Colombia La Esmeralda Geisha Anaerobic Washed
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농장 : 라 에스메랄다 La Esmeralda
생산자 : 루이스 아얄라 Luis Ayala
지역 : 팔레스티나, 우일라 Huila, Palestina
재배고도 : 1,740m
품종 : 게이샤 Geisha
가공방식 : 무산소 워시드 Anaerobic Washed
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노트 : 플로럴, 라임, 키위, 허브스파이스, 로즈마리
FLORAL JASMINE MANDARIN QUINCE WHITE-TEA FLORAL WHITE-TEA MANDARIN QUINCE JASMINE FLORAL JASMINE MANDARIN QUINCE WHITE-TEA FLORAL WHITE-TEA MANDARIN QUINCE JASMINE FLORAL JASMINE MANDARIN QUINCE WHITE-TEA FLORAL WHITE-TEA MANDARIN QUINCE JASMINE
FILTER EXTRACTION | ESPRESSO EXTRACTION | |
20g Dose - 280g Extract (160") [ Brew Ratio - 1:14 ] | 20g Dose - 38g Extract (25") [ Brew Ratio - 1:1.9 ] | |
*TIP1. 하리오 V60 , 오리가미 등 유속이 빠른 드리퍼 권장2. 끝맛과 여운에서 텁텁함과 허브계열의 향미가 강하게 느껴진다면 추출량을 250g까지 줄인 후 50g 가수 하세요. 3. 차처럼 가볍고 향긋한 느낌이 아니라 무겁고 텁텁하고 맛이 자극적이다면 추출량은 그대로 두고 추출시간을 줄여보세요. | *TIP1. VST 20g 바스켓 혹은 Pesado HE 21 Large 바스켓 추천2. 끝맛과 여운에서 텁텁함과 허브계열의 향미가 강하게 느껴진다면 추출량을 35g 까지 줄여보세요. 3. 차처럼 가볍고 향긋한 느낌이 아니라 무겁고 텁텁하고 맛이 자극적이다면 추출량은 그대로 두고 추출시간을 줄여보세요. |
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HOT | ICE |
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