Colombia El Diviso Ombligon Natural
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농장 : 엘 디비소 El Diviso
생산자 : 네스토와 아드리안 Nestor & Adrian Lasso
지역 : 브루셀라스, 우일라 Bruselas, Pitalito, Huila
재배고도 : 1,820m
품종 : 옴블리곤 Ombligon
가공방식 : 내츄럴 Natural(Aerobic+Anaerobic Thermal Shock)
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노트 : 체리, 딸기, 트위즐러, 스키틀즈, 와이니
CHERRY STRAWBERRY TWIZZLER SKITTLES WINEY
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FILTER EXTRACTION | ESPRESSO EXTRACTION | |
20g Dose - 280g Extract (170") [ Brew Ratio - 1:14 ] | 20g Dose - 38g Extract (33") [ Brew Ratio - 1:1.9 ] | |
*TIP1. 하리오 V60 , 오리가미 등 유속이 빠른 드리퍼 권장2. 끝맛과 여운에서 텁텁함과 허브계열의 향미가 강하게 느껴진 다면 추출량을 250g까지 줄인 후 50g 가수 하세요. 3. 차처럼 가볍고 향긋한 느낌이 아니라 무겁고 텁텁하고 맛이 자극적이다면 추출량은 그대로 두고 추출시간을 줄여보세요. | *TIP1. VST 20g 바스켓 혹은 Pesado HE 21 Large 바스켓 추천2. 끝맛과 여운에서 텁텁함과 허브계열의 향미가 강하게 느껴진 다면 추출량을 35g 까지 줄여보세요. 3. 차처럼 가볍고 향긋한 느낌이 아니라 무겁고 텁텁하고 맛이 자극적이다면 추출량은 그대로 두고 추출시간을 줄여보세요. |
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HOT | ICE |
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